Ausstellung Schokolade und Fairer Handel

Ausstellung Schokolade und Fairer Handel

Ausstellung „Schokolade und fairer Handel“

Vorschau„Make Chocolate Fair“ – unter diesem Titel zeigt die Stadtbibliothek Viersen (Rathausmarkt 1b) vom 2. Januar bis Ende Januar 2026 eine Ausstellung, die sich mit den Hintergründen des Kakaoanbaus und fairen Handelsbedingungen beschäftigt.

Veröffentlicht am 22. Dezember 2025, 07:32 Uhr

Am 2. Januar 2026 eröffnet in der Stadtbibliothek Viersen die Ausstellung „Make Chocolate Fair“, die bis Ende Januar zu sehen sein wird. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Schokolade vom Anbau auf kleinen Familienbetrieben bis ins Supermarktregal gelangt – und welchen Einfluss Verbraucherentscheidungen auf gerechtere Handelsstrukturen haben.

Veranstalter sind das Forum Eine Welt Viersen und das Inkota-Netzwerk, die gemeinsam die Herausforderungen des fairen Kakaohandels beleuchten. Die Schau verfolgt den Weg des Rohstoffs von den Plantagen in Westafrika bis zu den Verarbeitungsbetrieben in Deutschland und thematisiert Lieferketten, Nachhaltigkeitssiegel sowie die Rolle großer Konzerne wie Barry Callebaut und Cargill in der globalen Schokoladenproduktion.

Allein 2024 produzierte Deutschland 1,07 Millionen Tonnen kakaohaltige Erzeugnisse, davon 86 Prozent mit Nachhaltigkeitszertifikat. Trotz eines Rückgangs um 5,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr exportiert das Land mehr Kakaoprodukte, als es importiert. Ergänzt wird die Ausstellung durch eine Buchzusammenstellung der Bibliothek, die vertiefende Einblicke in fairen Handel und ethischen Konsum bietet. Für jüngere Besucher gibt es ein interaktives Angebot, das Nachhaltigkeitsthemen spielerisch vermittelt.

Die Ausstellung passt zum Engagement Viersens als Fairtrade-Stadt – ein Titel, den die Kommune seit 2016 trägt und alle zwei Jahre durch konkrete Maßnahmen für fairen Handel erneuern muss. Die Schau regt dazu an, den eigenen Konsum kritisch zu hinterfragen und dessen Auswirkungen auf Kakaobauern sowie Menschenrechte in der Branche zu reflektieren. Durch die Darstellung von Problemen und Fortschritten will sie zu informierten Kaufentscheidungen anregen, die faire Handelsbedingungen fördern.

Der Eintritt ist kostenlos. Geöffnet ist die Ausstellung im Januar täglich in der Stadtbibliothek Viersen, Rathausmarkt 1b.