Neuer Bioladen Bio am Markt bringt frische Bio-Produkte nach Bad Salzuflen
Mats Hartmann
Neuer Bioladen Bio am Markt bringt frische Bio-Produkte nach Bad Salzuflen
Neuer Bioladen Bio am Markt eröffnet im November 2025 in der Bad Salzufler Innenstadt
Im frühen November 2025 wird in der Innenstadt von Bad Salzuflen ein neuer Bioladen eröffnet: Bio am Markt. Das Geschäft möchte Anwohnern täglich Zugang zu Bio-Lebensmitteln, regionalen Produkten und Feinkostartikeln bieten. Die Eröffnung wird durch ein Landesförderprogramm unterstützt, das leerstehende Ladenflächen wiederbeleben soll.
Der Laden wird rund 210 Quadratmeter im Erdgeschoss des Gebäudes Am Markt 16 einnehmen. Das im Besitz von Lorenz Illmann stehende Objekt beherbergt dann ein vollständiges Sortiment an Bio-Produkten, darunter eine große Käsetheke und allergikerfreundliche Angebote. Zudem wird es täglich wechselnde Spezialitäten geben.
Hinter dem Projekt stehen die Bad Salzuflerinnen Katharina Laitsch und Anja Olden, die zuvor auf dem Biomarkt in der Hoffmannstraße tätig waren. Ihre Erfahrung im Bio-Einzelhandel prägt das neue Vorhaben, das sich als Anlaufstelle für lokale Kundschaft etablieren möchte.
Die Eröffnung wurde durch das landesweite Programm "Zukunftsfähige Innenstädte und Ortskerne" ermöglicht, das Kommunen dabei hilft, leerstehende Geschäftsflächen mit neuen Betrieben zu besetzen. Bio am Markt ist bereits das fünfte Projekt in Bad Salzuflen, das im Rahmen dieser Förderung realisiert wird.
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Mit der Neueröffnung erhält die Stadt eine weitere Einkaufsmöglichkeit für Bio-Produkte. Dank der zentralen Lage und des breiten Sortiments richtet sich der Laden sowohl an Stammkunden als auch an solche, die besondere Delikatessen suchen. Das Projekt zeigt zudem, wie Förderprogramme ungenutzte Ladenflächen wieder mit Leben füllen können.
